ネギがあれば迷わずこれ！

ささみとネギが一本冷蔵庫にあればできる

簡単メニュー．

ねぎ塩ささみ！

簡単なのに美味しくてご飯が進むので注意😂

〜材料〜ささみ　3本
塩胡椒　少々
酒 大さじ1
片栗粉　小さじ1

ねぎ　1本
ニンニク　1かけ

※酒　大さじ2
※中華だしの素　小さじ2分の1
※胡椒　少々


〜作り方〜
①ねぎは輪切り、ニンニクはみじん切りにする

②ささみの筋と薄皮を取り除き一口大に切り、酒、塩胡椒を揉み込み、片栗粉をまぶす

③熱したフライパンに油をしき、ささみに焼き色がつくまで焼く

④両面に焼き色がついたら、ねぎ、ニンニクを入れ蓋をして弱火で3、4分蒸し焼きにする

⑤蓋を取り、※印の調味料を入れ強火でさっと炒め味を全体に絡める

材料も調味料も少ない簡単レシピです✨

是非試してみてください✨